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Suggestion de la semaine
Suggestion de la semaine
du 31.03.2025 au 04.04.2025
CHF 22.-
Poulet au curry
Avec légumes asiatiques et riz
CHF 22.-
Les Petits Déjeuners
de 7h30 à 12h00
CHF 8.-
L’Express
Une viennoiserie ou une tartine avec confiture maison et beurre + espresso ou café
CHF 8.-
CHF 13.-
Le Gourmand
Pain, une viennoiserie, beurre, confiture maison + espresso ou café
CHF 13.-
CHF 12.-
Le Healthy
Muesli maison, yoghourt végétal, fruits frais de saison + espresso ou café
CHF 12.-
CHF 14.-
Le Salé
Pain, beurre, confiture maison, cenovis, un œuf + espresso ou café
CHF 14.-
CHF 19.-
Le Buns Bénédicte
Buns, œuf, saumon fumé, sauce hollandaise, salade verte.
CHF 19.-
Les Tartines
de 09h00 à 14h00
CHF 19.-
L’Avocado toast
Pain artisanal, écrasée d'avocat, graines de courge, baies de goji, chips de légumes, fleurs comestibles
CHF 19.-
CHF 21.-
La Bahn-Mi
Pain artisanal, poulet aux épices, pickles de carottes et daïkon, cébette, coriandre, zeste de combava, mayonnaise teriyaki, chips de légumes, fleurs comestibles
CHF 21.-
CHF 21.-
L'Asperge
Pain artisanal, asperges vertes, oignons caramélisés, fromage frais aux herbes, Grana Padano, Sumac, chips de légumes, fleurs comestibles
CHF 21.-
Le Lunch
de 12h00 à 14h00
Entrées
CHF 15.-
La Salade de Chèvre
Salade verte, toasts de chèvre chaud, lardons, pignons, tomates confites, vinaigrette
CHF 15.-
CHF 4.-
La Salade verte
Avec vinaigrette de framboise
CHF 4.-
Plats
CHF 26.-
La Salade de Chèvre
Salade verte, toasts de chèvre chaud, lardons, pignons, tomates confites, vinaigrette
CHF 26.-
CHF 24.-
Le Kitchari
Recette ayurvédique : haricots mungo, carottes, épinards , navets, épices
CHF 24.-
CHF 25.-
Le Healthy Bowl
Quinoa tricolore, poulet, asperges, edamame, houmous de betterave, chou chinois, vinaigrette asiatique
CHF 25.-
CHF 23.-
Le Burger
Pain buns laqué, mozzarella Burratina, pesto maison, tomates confites, oignons caramélisés, crème balsamique, servi avec salade verte
CHF 23.-
CHF 19.-
Le Bagel
Pain bagel au sésame, poulet, avocat, fromage frais aux herbes, oignons rouges, jalapenos servi avec salade verte
CHF 19.-
CHF 19.-
Le Buns Benedict
Pain buns laqué, œuf, saumon fumé, sauce hollandaise, salade verte. Option végétarienne: avocat
CHF 19.-
Les Douceurs
CHF 8.-
Le Cheese Cake
A la combava
CHF 8.-
CHF 8.-
La Tarte aux fruits
Avec fruits de saison
CHF 8.-
CHF 5.-
Le Brownie
Au chocolat et amandes
CHF 5.-
CHF 6.-
Le Cake du moment
Selon la saison
CHF 6.-